domingo, 3 de mayo de 2009

Fiesta da empanada



Hoy se celebra en Entrimo la festa da exaltación da empanada de forquellas e Cachena de allí y un año mas no podré estar para disfrutar de las excelencias gastronómicas, y de la compañía de las gentes de allí a las que mando un saludo muy especial. Mas aun con la fantástica plaza de la alameda que acaban de reformar y que en mi opinión ha quedado estupenda. Por ello me sentado junto al portátil para darme un paseo por la localidad vía web a través del magnífico instrumento que nos pone a disposición google earth.
No puedo sino resaltar la maravillosa página web que ha desarrollado el Concello de Entrimo este año. http://www.concelloentrimo.es/ que nos permite estar al día de las noticias del pueblo y que incluye abundante documentación sobre el entorno, la normativa municipal y unas excelentes imágenes sobre el pueblo. Incluye un resumen del documento de planeamiento de protección del 2003, el POMR de Entrimo que cataloga los restos arqueológicos del municipio y facilita su posición UTM. Este documento no conocido por muchos, y cuyo contenido también es desconocido sitúa en el municipio cinco núcleos de monumentos megalíticos, dos castros de la edad del hierro, una villa romana en Illa y otras dos fortificaciones de origen medieval; todo ello completamente abandonado y que requeriría una protección y comunicación más exhaustiva.
Estos documentos se materializan dentro del análisis del municipio en el marco de la Agenda 21 o Programa 21 de la ONU. Se trata de una expresión establecida en la Cumbre de la Tierra (Río, 1992) para referirse al Plan de Acción que los gobiernos deberían llevar a cabo para transformar el modelo de desarrollo actual, basado en una explotación de los recursos naturales como si fuesen ilimitados y en un acceso desigual a sus beneficios, en un nuevo modelo de desarrollo que satisfaga las necesidades de las generaciones actuales sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras. Es lo que se ha denominado desarrollo sostenible, es decir, duradero en el tiempo, eficiente y racional en el uso de los recursos y equitativo en los beneficios. Por todo ello ¡ENHORABUENA Entrimo!.

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